食品塑料包装的主要功能是保护食品，使之便于携带、运输和保存，它与人们的生命健康息息相关。因此，为防止食品污染、变质，不仅要求食品包装外形美观、实用性强，更重要的是要提高质量，以确保食品安全，这无疑对食品塑料包装制品提出了更高的要求。
用于食品的塑料包装必须有适当的阻隔性，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性，干燥食品要求高阻湿性，芳香食品要求高阻异味性；果品、蔬菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性。
与此同时，食品塑料包装还要有良好的机械性能，主要包括材料的抗拉伸强度，耐撕裂、耐冲击程度等；有良好的化学稳定性，不应与内装食品发生化学反应，确保食品安全。另外，塑料食品包装还要有较高的耐温性，适合食品的高温消毒和低温储藏等特点。
食品用塑料制品
如何选购塑料杯
1.如果你买的塑料杯需要加热水，那就要看你一般需求多少度，是否符合你的需求。一般来说，倒入塑料杯的开水温度是96度。如果杯子的标称耐温性是100度，你用微波炉加水加热应该是可以的。
2.安全性
主要看材质。一般来说，国产PC和PP是比较常见的选择。在过去的10年里，主要发达地区的新材料Tritan因不含双酚激素而迅速取代PC成为塑料杯的主要材料。由于PC的安全顾虑，你很难买到欧美日韩的PC杯。国外也有很多Tritan饭盒，所以只要不超过塑料的耐受温度，微波炉的加热安全也是可以的。
3.摔倒。塑料杯相对于玻璃的主要优点是耐摔，但是在不同的塑料杯中，耐摔性也是不同的。
在我国标准449-2010中，跌落性能定义为A、B、C、B、C级，C级没有要求(所以应该是碰就碎)，B级跌落通过50 cm的木地板，A级跌落通过1.5 m的水泥地板。现在的市场，跌到A类的人不多.当然也要看你个人需求。
4.外观通透性和气味——以上物品，只要是正规厂家的产品，看完标签就能一目了然。不过外观透气性和气味其实是厂商良心的一个关键。简单来说，回收料(再生料)加得越多，黑点必然增多，透气性下降。塑料杯的气味一般来自软橡胶(密封条)材料。软胶材质的好坏和气味有关系。
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